Pan focaccia, alioli de la casa, huevo revuelto, tocino, queso cheddar, tomate, mix de lechugas.

Hotcakes, tocino, huevo revuelto, tortita de papa c/ queso feta

Con salsa verde o roja, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Puede acompañarlo con Huevo, pollo, carne o cochinita. Acompañados de frijol negro.

Pan francés 3pz, acompañado de mermelada de manzana, crema batida y maple

3 piezas de hotcakes de avena y plátano. Acompañado de mermelada de manzana y crema batida.