Arroz orzo, los pepinos, los tomates, los garbanzos, la rúcula, aceitunas y queso feta

Hummus de zanahoria, vegetales asados ( calabaza, tomate, papa) vinagtreta de pesto de albahaca

Cama de arroz, pierna de cerdo marinada y corteza crujiente, vegetales y salsa oriental

Pepino, cebolla morada, fruta de temporada, cilantro y salsa oriental

Cebolla morada, pepino, cilantro, acompañado de tostadas

Pan Focaccia, Pollo marinado a la plancha, alioli de mostaza, tomate rostizado, queso, salteado de mix de lechuga. Acompañado de papas y camote sazonados

Pollo crujiente empanizado de avena, Sobre cama de arroz, acompañado de vegetales frescos

Lechuga romana asada, aderezo cesar con pechuga de pollo a la plancha

Pesca del dia, vegetales asados y pure de temporada

Pesca del día, mix de lechugas, quinoa, pepino y tomate, vinagreta de cítricos.

Elaborada con una salsa cremosa, tocino y queso parmesano

Pasta al pesto de albahaca c/ camarón

Pechuga de pollo empanizada con avena.

Acampañada de pure de temporada y vegetales salteados

Beef steak queso mozzarella, queso de cabra y Jalapeños, mermelada de cebolla y alioli de Jalapeño. Acompañado de papas y camote sazonados

pierna de cerdo pulled pork, vegetales y cama de arroz

Pierna de cerdo puesta a cocción lenta, con salsa bbq, queso mozzarella y aderezo de honey mustard. Acompañado de papas y camote sazonados

Cama de arroz blanco, verduras asadas y roastbeef

Pan Focaccia, Roastbeef, alioli jalapeño, queso, chimichurri, vegetales salteados. Acompañado de papas y camote sazonados

Pulled pork, pepinillos, alioli de ajo confiado, jamón de pavo, Queso mozzarella. Acompañado de papas y camote sazonados

Pan artesanal de Ogaza, pechuga con pesto, Tomate asado, queso mozzarella, Queso cabra y espinacas. Acompañado de papas y camote sazonados

2pz de Sope de cochinita pibil, cebolla morada curtida, acompañado de frijol negro

Cama de arroz, vegetales salteados, salsa oriental, proteina de tu eleccion

Arroz frito, con vegetales, salsa oriental y proteína de tu elección

Arroz frito, con vegetales y salsa oriental